La ferme de Beaumont est-elle bien intégrée dans la filière avicole ? Face aux inquiétudes exprimées par Benoît Mulliez, le sous-préfet a assuré les membres de cette entreprise de son soutien. «J'avais vraiment envie de venir. Vous ne m'aviez jamais contacté. Je remercie François Gouet, le maire de la ville d'Eu d'avoir relayé le courrier». Le sous-préfet de Dieppe prouve qu'il est sensible aux besoins des acteurs économiques. Le docteur en administration des entreprises rappelle les instructions données par le Premier Ministre le 23 janvier dernier qui visent à prévenir la propagation de la grippe aviaire. La vigilance ne doit pas être source de panique et Henri Duhaldeborde met en avant l'importance de l'information, promettant son soutien aux professionnels. Le principe de précaution est prolongé jusqu'au 31 mai prochain et le sous-préfet est conscient des critiques faciles face à cette décision, mais il précise: «En cas de crise grave, ce sont les mêmes qui demanderont pourquoi vous n'avez pas pris de mesures». Par contre, le sous-préfet s'étonne du comportement des consommateurs qui boudent la volaille, une attitude jugée incohérente alors que la sécurité optimale est assurée, le virus dans le pire des cas ne pouvant résister à la cuisson. Henri Duhaldeborde assure de son soutien total les gérants de la Ferme de Beaumont et dans l'arrondissement, on connaît toute l'attention que porte le sous-préfet de Dieppe au suivi des dossiers. «Nous devons assurer la santé publique et avons besoin de développement économique et d'emploi, essayons de conjuguer». Benoît Mulliez rappelle la solide réputation qu'a su gagner la Ferme de Beaumont au cours des années. Le nouveau catalogue vient d'être édité. L'entreprise compte environ 35.000 clients et exporte dans 24 pays. ll y a aussi la forte représentativité locale, clientèle d'amateurs éclairés et passionnés, alors qu'ils sont nombreux à choisir la ferme de Beaumont comme but de promenade. L'opération portes ouvertes organisée chaque année est depuis longtemps un rendez-vous incontournable. La Ferme de Beaumont tient à être présente au salon de l'Agriculture, même si les volatiles sont cette année proscrits. La saison creuse va bientôt laisser place au printemps: «Nous ne baissons pas les bras et maintenons nos efforts dans l'élevage et le commerce bien que nous n'ayons aucune lisibilité sur l'avenir proche», ajoute Benoît Mulliez, ne pouvant cacher son inquiétude. Le sous-préfet se montrait admiratif en découvrant les centaines de canards, poules d'ornement, de magnifiques grues… sur ces hectares de terres qui dominent la vallée de la Bresle. Un monde merveilleux qui fait tant rêver les enfants et leurs parents. E.R.